明太子とツナのスパサラ
我が家で一番人気のサラダです
明太子がない時は たまご1個分のスクランブルエッグで・・・
マヨネーズは好きなだけ入れて下さい
材料
  • 明太子 40g
  • ツナ 1缶
  • キュウリ 1本
  • タマネギ 4分の1
  • サラダ用スパゲティ 100g
  • マヨネーズ 好きなだけ
  • しょうゆ 小さじ1
  • 塩・コショウ 少々
作り方
  • 明太子は皮からほぐす
  • ツナは軽く汁をきる
  • マヨネーズ・しょうゆ・明太子・ツナはボールで混ぜておく(マヨネーズ大さじ2)
  • たまねぎは薄くスライスし、水にさらしてからしぼる
  • キュウリは小口に切り、塩もみしておく
 
  • サラダ用スパゲティは茹でてから流水でさまし、水をよくきってからボールの中で混ぜる
 
  • 皿に盛りつけて出来上がり
 
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